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和明哲約好1/1，禮拜天，
他們一家3口要來豐原玩，心想趁機做個餅乾招待他們
還是一樣參考孟老師的"100多道手工餅乾"
孟老師做法寫得很清楚，配方也很好，幾乎每次做都獲得好評
但是之前老是做固定的幾種口味，今天要來做點不一樣的
做餅乾最重要的就是"攪拌器"!
記得多年前跟Iris借了一本西點的書，也有試做餅乾
但是...光是打發攪拌，攪沒幾下就手痠了
當下很想標髒話，當然成果也不怎麼樣囉
現在工具齊全，做起來也比較得心應手了
但是也不敢常做，因為....
餅乾熱量很高!但爾偶吃吃還可以啦~(自我安慰)
薑薑~成品來啦~~雖然忙了一天，但超有成就感的咧
2樓左: (花花)-亞麻子香酥餅乾p110，中(小圓)- 咖哩鹹酥餅乾p102，右(星星)蔓越莓酥餅p100
1樓左:(中圓)-肉桂糖餅乾p67，中(大圓)-伯爵奶茶香酥餅乾p79，右-葡萄乾捲心p108
配上老公買的美麗點心盤，看起來很不錯吧~~
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