今天是中5足歲生日囉,身高118 cm,體重21.1 kg
難得我最近比較有空,想自己做餅乾送中中的同學,和生日蛋糕。
禮拜四先照著"孟老師的100道手工餅乾"食譜,做了4批餅乾:
巧克力豆餅乾,伯爵奶茶餅乾,花生醬餅乾和巧克力餅乾,
這應該算是我第一次做餅乾,沒想到...很簡單,又很受歡迎!
只是...熱量真的超高的,一口餅乾有50%是糖和奶油,另外的50%是麵粉...
應該只有發育中的小孩子可以盡情的吃吧~~
禮拜五晚上先依照Carol的基礎海綿蛋糕的作法試作,
第一次打的不夠發,失敗,第二次...縮水,又失敗,
蛋糕還真是難搞阿~~~
今天早上再試一次...有好一點了
中間夾了統一布丁,抹上草莓果醬
表面塗自己打的草莓醬鮮奶油
哈哈,我作的第一個生日蛋糕...還有點樣子嘛~~
不過最麻煩的竟是.....蠟燭!!!
找了好幾家文具店都沒有賣,最後是在一家"香鋪"買到像提燈籠的小紅蠟燭,
不過...不知道怎麼插在蛋糕上,婆婆還是去麵包店買了數字蠟燭解決。
中中的生日願望是:
1.成為最有錢的人!!!(哇!太棒了)
2.是永遠不會死
3.永遠不用上學! 馬迷馬上說"不可以!!!"今年生日禮物很多喔,
有把拔送的文鳥(是中中要的寵物)
馬迷送他手錶,阿嬤送一組鼓
奶奶送衣服,爺爺帶他去買糖果
曾阿姨送熊熊
葛格超級吃味的...馬迷希望楷楷能更懂事一點~
(他最近很怕死,昨天我跟葛格說"拜託不要讓我生氣,我都氣老了",
中中馬上掩著臉哭著說"我不要你死...",還真的眼眶泛紅掛著淚
他的邏輯是,老了就要死了...他很害怕死亡
我只好安慰他"我不會死啦"
"可是..你有點黑..." 蝦密!!!
原來他覺得黑=老=死...)
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