就是我

喔~~偷懶太久了 >"<
不過最近都還是有在做麵包啦。
因為我的幫手來了!!!
老公送我的大玩具~~

自從開始玩麵包後，做的很勤勞，
做麵包很有成就感也很有趣，但是..
最累人的事就是揉麵團了
上次去墾丁玩回來之後，因不知名原因，腰痛了好久
(醫生都說是"姿勢不良"，但我也不知道是哪個姿勢不良?) 
針灸，中醫都試了..沒效，最後看西醫...病因"椎間盤突出"
不就是第四台廣告的病嗎?
家人懷疑是不是做麵包用力不當~!?
雖然我覺得不是因為做麵包，但是腰痛的時候，還是停工了，免得邊做邊哭...

夏天麵包發的快，但是揉麵團的時候汗也留得快
來一張我辛苦的照片(看的出來很累吧~)
    

我一直很想買一台攪拌機，
考慮美型的KichenAid和大家推薦的士邦，
老公非常龜毛+愛漂亮，本來想要買KichenAid
但是爬文的結論是"適合做蛋糕，攪拌麵糰容易ㄍㄧㄥ壞"
再加上為了方便，有時候會做兩條土司，
麵團的總重量會超過KitchenAid的負荷。
但是想到coco的問題，還是忍住了

老公心疼我?!
再加上他不想每天早上都被摔麵團的聲音吵醒!(這才是主因吧)
決定送我攪拌機! (詭計成功)
最後買士邦8公升的，1萬3千多....
    

揉麵團的效果跟手工差不多，
從此我就不用把汗水當鹽巴家在麵糰裡啦~